Photolucie

Al taglio, la pizza à la coupe

AL TAGLIO
27 rue de Saintonge
75003 Paris

Ouvert du mardi au samedi

Tél : 09 50 48 84 06


Non loin de la boutique Première Pression Provence de la rue Charlot, la pizzeria Al Taglio propose la pizza comme en Italie : vendue au poids, vous choisissez la taille selon votre appétit et la gentille serveuse vous tranche le tout aux ciseaux, le réchauffe au four à pizza puis vous sert les parts sur une planche de bois.

Ce jour là, nous avons goûté 4 sortes de pizzas :
- crème de truffe et fines lamelles de pomme de terre, top !
- crème de carotte et longe de porc (un poil trop nourrissant)
- légumes d’été grillés, aubergine, courgette, poivron... très bon !
- mozzarella burrata, tomate et basilic frais... un régal !

Comptez environ 15€ par personne, les pizzas sont vendues environ 35€ le kilo, attention de ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre !