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Dîner d’été au Mama Shelter



Les beaux jours sont enfin là et c’est un vrai plaisir de dîner sur la terrasse du Mama Shelter !

Sol en teck, fauteuils et banquettes confortables, plantes vertes, musique lounge qui filtre par les baies vitrées ouvertes. Bien installés nous sirotons une coupe de champagne en zieutant discrètement les people autour de nous.

Un groupe de rap américain très bling bling est attablé à notre gauche, à droite, un  patron de presse parisien. Plus loin, on reconnaît une brochette de comédiens, une créatrice de mode. Une joyeuse bande de touristes brésiliens papotent en buvant des cocktails….

C’est ce mélange de clientèle très éclectique et d’ambiance très cosy qui fait le succès grandissant du Mama Shelter. Mais passons aux choses sérieuses, les entrées arrivent avec des poireaux tièdes fondants à la vinaigrette d’herbes suivis d’ un coquelet à l’américaine sauce diable accompagné d’une purée à l’huile d’olive, PPP bien sûr (En l’occurrence, un fruité mur, Moulin de la Brague) ainsi qu’un dos de cabillaud et fenouil braisé.

Tout ça est frais et léger avec pour chaque plat une petite note originale et recherchée mais sans prétention. La frime est autour de nous mais pas dans les assiettes. Ce qui n’est  malheureusement pas souvent le cas dans les restaurants dits «branchés».

Pour le dessert, nous ne résistons pas à l’appel du moelleux au Carambar, plaisir régressif total garanti ! Nous sommes repus et comblés. Benoit, le charmant directeur du restaurant vient s’assurer que nous passons une bonne soirée. A nos mines réjouies, il n’a pas besoin d’attendre notre réponse pour être rassuré ! Plats entre 8€ et 23€